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减脂版-冬瓜烧鸡腿(3/8)
鸡腿去皮去骨，切成大一点的丁。冬瓜切成小块，老姜切片
锅里倒油烧热，放入鸡腿肉、料酒、老姜翻炒
鸡腿炒变色后，加入切碎的小米辣、花椒、生抽，炒出香味
加入冬瓜翻炒均匀
加入清水，加点盐，中大火烧
冬瓜烧熟，汤汁烧干就可以啦
成品
细节，味道真的很赞