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粤式白米肠(3/10)
米网
虾滑
将米网浸泡几秒，软身后将虾滑卷成卷状。
烧热油，慢火炸至金黄色。
炸至金黄色
同上
肠粉专用粉调米浆，加少许花生油，搞匀。大火上盘蒸一分钟左右。放凉一下，卷上虾卷。切段上碟。
切段上碟
同上
吃的时候。蘸上肠粉豉油呀。