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#妈妈手中的安心味#菠菜金枪鱼芝士面包(14/14)
准备食材:食材洗净晾干,黄油软化
菠菜用搅拌器打成泥
将除黄油外的面团所需材料混合在一起
用面包机混合成面团后加入软化的黄油高速打出膜,在温暖湿润的地方发酵至2.5倍大
胡萝卜和洋葱切丁
锅里加油倒入胡萝卜和洋葱,变软后加入盐和黑胡椒粉
加入金枪鱼碎后加入马苏里拉芝士炒匀做成馅料
发酵好的面团手按下去后不回缩
平均分成八九个面团后盖保鲜膜松弛十分钟
取一个面团擀平放上一勺馅料
包好压扁收口朝下
用剪刀将包好的面团剪开
在温暖湿润的地方发酵至两倍大时在当中撒上芝麻
预热烤箱180度,放入中层上下火烤18分钟就好啦