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#妈妈手中的安心味#醋溜土豆丝(
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土豆切丝,泡一下,洗干净,去除淀粉,这样炒的时候不粘锅,土豆丝口感会更脆一些
锅中倒油、放入姜片、盐
倒入土豆丝翻炒至变色
倒入醋翻炒均匀,加一勺开水,焖两分钟即可
可口的醋溜土豆丝就做好啦