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#15分钟周末菜#⭐️雪碧泡萝卜⭐️(3/10)
食材准备如图所示
萝卜洗净切厚片再切长条后切成萝卜丁放双耳玻璃锅里
切好的萝卜放入适量盐抓匀腌制1小时左右
小米辣洗净切成小段备用
腌好的萝卜用力揉出汁水，再次清洗干净攥干水份
琥珀锅中加入400毫升清水，倒入米醋、白糖和35克食盐
搅匀煮开，煮约3分钟左右即可
煮好的水倒入装有萝卜丁的双耳玻璃锅中，再加入雪碧搅匀
再加入适量小米辣继续搅匀后，盖上盖子浸泡一夜就大功告成啦
取出泡好的萝卜白糖，酸辣开胃又脆爽的雪碧泡萝卜就完成啦