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空气炸锅烤鸡(4/12)
鸡肉要选嫩一点的,我的空气炸锅有点小,所以鸡肉只能砍半了。
在鸡肉上用叉子叉一下,这样腌制就更好入味
加入姜,葱,料酒,生抽,老抽少许,奥尔良烤料粉,抓拌均匀,放冰箱腌制2小时
腌制的时候可以捏一下葱和姜把他们的味道弄出来,给鸡肉充分吸收。 但是烤的时候不要把这些放上面容易烤糊。
放入空气炸锅
在鸡腿根部,鸡翅根部裹上一点锡纸。防止烤过
空气炸锅 170度,烤半小时,中间翻一下面
烤半小时后,准备一点金龙鱼调和油
刷在鸡皮上,空气炸锅170度,再烤15分钟 喜欢甜的可以刷一点蜂蜜
再来上一碗米饭,完美。
太烫了,我用剪刀✂️剪小吃吧
再撒点熟芝麻,简单弄点青菜。真的太美好了~