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炝拌莴笋(
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把莴笋去皮用盐腌制后,用开水冲洗掉,挤干水分加入。蒜瓣,小米辣和花椒。淋热油
加生抽,蚝油,香菜,芝麻,油醋,白砂糖,搅拌均匀即可。
可以立马吃,也可以入冰箱冷藏,过夜后再吃。
特别的脆爽开胃。