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#15分钟周末菜#皮蛋瘦肉粥(
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真的好好吃哦,一起来试试看吧。
食材合集。
米加水,加点油。
电饭煲按煲粥键,一键煮粥。
里脊肉加一点盐抓匀。
加姜丝水淀粉抓一抓至看不到水,让肉吸饱水分。
皮蛋蒸熟,切块。
粥熬好后,放皮蛋煮5分钟。
下入肉片,煮5分钟。
来点青菜,胡椒粉,盐调味。
下点葱花,非常软糯香甜。
肉片好嫩!