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家常菜合集（土豆炖排骨）(2/8)
锅里放入冰糖 炒至变色
最后倒入排骨 翻炒均匀上色即可
像这样上色均匀即可
煎至金黄色 有点微焦即可
最后倒入开水 放入卤料炖
接着倒入土豆一起炖20分钟（土豆再下锅之前可以稍微煎一下）
开大火收汁 翻炒一下
最后放入香葱就可以啦，土豆软糯 排骨嫩滑