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芹菜炒猪肉(
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芹菜去掉叶子,洗净切段,猪瘦肉切片。
青椒切滚刀,大蒜剥皮。
热锅热油下大蒜爆香。
下猪瘦肉翻炒至变色。
下芹菜、青椒翻炒均匀。
加1勺生抽、1/3蚝油翻炒2分钟。
加1勺剁辣椒、1克盐翻炒均匀即可出锅。
开吃!很下饭!