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青梅酒(6/6)
挑选好的青梅
清洗梅子 用盐水泡一个小时
洗干净 放阴凉处自然干
一层梅子一层冰糖 我用的黄冰糖 密封罐一定要消毒 而无油无水 为的是好保存
放酒 我用的53度汾酒清香型的 封罐
剩下的就交给时间