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杨梅干(6/8)
买回来的杨梅用水和盐泡1小时,然后洗干净备用
锅里加水把冰糖差不多煮开,煮融化
倒入杨梅,小火慢慢熬,越熬水越多,不能用力搅拌,不然杨梅都会不成形了
把煮杨梅的汤汁倒出来,夏天可以做一杯冰镇杨梅水也不错哈,
留少许水继续熬,熬到差不多干的时候关火
摆盘,烤箱预热,150度烤1小时
烤起
成品,QQ的很好吃哈,也不要烤太干哦