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下饭神器焖土豆(0/4)
土豆切块，稍微小一点，不要太大
热锅凉油，先放葱花炒出香味，下土豆，翻炒至表面变色
加热水，烧开后小火慢炖25～35分钟，用铲子轻松就可以铲断，放酱油，老抽，然后大火收汁，出锅前放盐、鸡精等调料。
出锅撒葱花。