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咸蛋黄焗烤南瓜(蒜香)(9/13)
贝贝南瓜洗干净
用勺子去籽即可
切成合适的大小
加入金龙鱼食用植物调和油,如果你喜欢黄油的味道,也可以加入黄油
适量即可
如果你用的是咸蛋黄颗粒的话,需要碾碎,我这里直接用咸蛋黄酱了,也是适量。 如果你的蛋黄放的少,可以再加适量的食盐,如果你喜欢咸蛋黄多一点的话就可以不用加盐了。
黑胡椒
迷迭香,如果你没有的话,也可以不放
加入切好的蒜末,抓拌均匀
烤盘铺锡纸或者是油纸
烤箱预热180度,大概20分钟左右,根据自家的烤箱去调节温度,空气炸锅也是可以的。
成品来啦,香死啦!!
咸香软糯,蛋黄沙沙的,配上南瓜糯糯的,黑胡椒的蒜香的味道恰到好处。