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#妈妈手中的安心味#西葫芦炒鸡蛋(6/13)
西葫芦洗干净
对半切开后切成片
鸡蛋打入碗中并打散
大蒜剥皮后切片
锅中放油烧热，倒入蛋液
炒至蛋液凝固，装入碗中备用
放入蒜片
放入西葫芦
放少许清水炒熟
放入炒好的鸡蛋
翻炒均匀
放入鲜鸡汁
拌匀后出锅装盘