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东北大饼子(1/5)
玉米面:白面=1:1,放入白糖+酵母粉,放入温水搅和
揉一揉,盖上保鲜膜
放到温度高的地方,发酵一下 ,我发酵了40分钟,一打开就像蜂窝状
把发酵好的面团揉一揉,放到蒸锅里蒸15分钟
瞧!大饼子就做好了~