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超快手素菜-糖醋蒜苔豆泡(4/6)
葱花炝锅，下洗好的蒜苔段
炒断生调味，生抽、蚝油、五香粉、盐
切好豆泡，并不是豆干，是软塌塌的口感，炒之前长一点点，一般都是有咸味的，下锅后不用再追加盐
混起炒一炒，现在蒜苔表皮已经炒皱了，七成熟了，准备糖醋汁
淀粉、白糖、醋，白糖可以少放，今天的豆泡和蒜苔都有点微甜
简单一餐，家的味道