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清凉解暑-绿豆冰糕(3/9)
500克绿豆提前浸泡一晚
用手搓去绿豆皮 （我用了5个小时） 强烈建议买现成的脱皮绿豆！
放入清水 上锅蒸熟
煮好的绿豆用勺子压成泥 （或者放入破壁机打一下更细腻）
锅中倒油 放入豆沙馅来回翻至水分蒸发
放入糖和奶粉 这时又会稍微出水 再炒一会至水份蒸发 馅料发干即可
放入容器中 铺上保鲜膜 用牙签扎上孔 防止有水滴落 静置放凉
搓成50g圆球（根据模具克数来）
放入模具压成型后放入冰箱冷藏2小时就可以享用啦！