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炒米粉(3/8)
准备食材
这样的网上买的,大约一袋方便面的量吧
温水泡一会,泡开。 一会再用凉水洗一下,要不然一会炒的时候粘锅, 洗净的米粉晾干水分
过烧热,加油 把鸡蛋炒一下,放到一边
再次倒油,把葱姜蒜辣椒炒香
倒入橄榄菜翻炒
加入火腿肠
加入鸡蛋,米粉, 倒入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,耗油,老抽,大火炒香炒匀