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百香果酸辣鸡蛋(
5
/9)
水烧开放入鸡蛋煮7分钟,是溏心的,喜欢全熟蛋煮10分钟
鸡蛋过冷水、剥壳
柠檬切片、百香果去壳
小米辣打碎
洋葱打碎
蒜瓣打末
大碗里按配方做调味汁
放入洋葱蒜末小米辣柠檬百香果,加一碗清水调匀
放入鸡蛋浸泡半天、最好隔夜后食用,夏天要放冰箱!