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鹿茸菇炖猪尾(2/3)
购买时让商家把猪尾烧黑后用钢丝球洗净，加入料酒焯去血水后，洗净备用
鹿茸菇用温水泡10分钟后用清水清洗2遍，挤干水分，和猪尾一起放入高压锅，加水，煮至高压锅上气后压制15分钟，等待自然排气，加入盐调味即可！
成品