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榴莲慕斯蛋糕(7/8)
先准备好蛋糕胚
用盒子压出五小片 垫入盒子
吉利丁冷水泡软 加牛奶隔水加热融化
榴莲肉 牛奶 用破壁机打成泥 没颗粒 细腻状
淡奶油 糖 打发到稍有流动性
榴莲泥加入淡奶油混合均匀
吉利丁液倒入慕斯糊中 混合均匀
再将慕斯糊倒入盒子里 冰箱冷藏凝固