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炸牛奶(5/7)
鸡蛋黄3个，芝士片一块，纯牛奶300毫升，玉米淀粉50克，沙糖35克
留一个蛋黄刷面，和除了芝士片外，全部材料混合搅拌小火煮，期间不停的搅拌
小煮一会后，加入芝士片继续搅拌小火煮
到这个黏稠状时，就可以关火了，倒入不锈钢模具放凉后，放雪柜冷藏3小时左右
拿出来切块，上面刷蛋黄液，放烤箱烤20分钟190度，上下烤
见到上面有焦色就可以出炉了
说多了都是口水，开吃了