1.面粉玉米淀粉塔塔粉泡打粉放入盆里，
2.把蛋清放进冰箱，
3.油烧热7成，倒入面粉搅拌均匀，
4.面粉和油搅拌均匀后，分次倒入牛奶和白砂糖再次搅拌均匀
5.牛奶白砂糖搅拌均匀后成光滑白色面糊，再分次加入蛋黄搅拌均匀
6.搅拌面糊完成，滴入2滴香草精，搅拌均匀！静置一会，觉得不够细腻可以过一遍筛
7.烤箱预热150℃
8.蛋白加糖打发成硬性，不知道的看图片
9.把巧克力放在容器隔水加热
10.把模具用锡纸包好，
11.我喜欢橙子蜂蜜酱，就在面糊加了点，所以清单没有，把搅拌均匀的面糊倒入蛋糕盆振出面糊气泡
12.把融化后的巧克力放进裱花袋，在面糊上画2圈，用筷子拉点花纹，
13.烤盘放入温水，将蛋糕盆放在烤盘上
14.把烤盘放入预热烤箱，上下火140℃25分钟，然后調135℃烤30分钟，每家烤箱不一样！
这个图其实是空气炸锅的，面上好了，里面没好，我后来直接放烤箱了，把面糊放入加温水烤盘，把烤盘放入烤箱，上下火140℃25分钟，135℃30分钟，每家烤箱不一样！所以用烤箱的小伙伴，记住面糊放入烤箱，不用想空气炸锅的事！
这个面为啥坏了，因为空气炸锅时间好了，我一拉，下面还是面糊，我又放在烤箱烤了一遍，还是很好吃！
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