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#15分钟周末菜#草莓果冻(
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草莓5个,去蒂,切两半
把切好的草莓放入水中煮5分钟,把颜色充分煮出来,让水染成红色后把煮过的草莓捞出来扔掉
在草莓水中放入白糖和白凉粉,再次煮开,搅匀静置一段时间,放到不太烫手
另取一些草莓,去蒂,切四瓣
把草莓瓣放入模具中摆好
倒入草莓水,常温静置,等待冷却定型即可