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无油无糖的纸杯蛋糕(5/5)
低筋面粉和玉米淀粉过筛，加酸奶和炼乳，搅拌均匀。
加蛋黄，搅拌均匀。
0卡糖分三次加入蛋白，打发至大湾勾。
蛋黄糊倒入蛋白霜中，翻拌均匀。
倒入纸杯7分满，放入预热好的烤箱，水浴法上下火150度烘烤30分钟即可。