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流心巴斯克出游好拍档(12/13)
准备好所有食材
黄油和奶酪室温软化拌开
加入白砂糖我这里只加了80g喜欢甜的朋友可以多加一点但我觉得80差不多了
筛入低粉
搅拌的过程太治愈啦
鸡蛋液分三次打入搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀还有蜂蜜和柠檬
记得可以的话就过筛一下哦这样更绵密
完成以上步骤你就会得到这样一份完美的蛋糕胚记得镇一下气泡
210度上下火30分钟,230度再烤2-3分钟
于是就会得到这样一份黑金感很强的巴斯克嘿嘿
完全冷却后放置冰箱冷藏哦,还可以放冷冻也很有惊喜
中间一勺舀下去就是流心的感觉,刚到口里就真的有融化的感觉,真的好好味吖