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宫保鸡丁【家庭版】(3/7)
胡萝卜黄瓜切丁备用
鸡胸或者鸡腿肉切丁放入：料酒 五香粉 淀粉 鸡蛋腌制下
鸡胸或者鸡腿肉冷油下锅炒至变色盛出备用
酱油 糖 盐 陈醋 淀粉 鸡精倒入一个碗里 加入清水搅拌
锅中烧油放入葱 蒜 干辣椒炒香
随后先放入胡萝卜炒一分钟再放入黄瓜 最后放炒好的鸡丁
倒入一开始调好的汁大火翻炒收汁就可以出锅了