竹笋炒肉(
4
/9)
准备好笋、肉、咸菜(笋是自己在山上挖的)
笋斜交切片
肉切块
锅中放油加入葱、生姜
放入肉片炒拌、放入酒去腥
放入竹笋、放入咸菜炒拌
放入盐、辣椒
装盘
配上其它蔬菜