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电饼铛可乐鸡翅(
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鸡翅洗净,用刀在正反面各划两刀,方便入味
把姜和葱切碎
葱沫姜碎放入鸡翅中,再加入料酒,生抽,耗油
用筷子或手抓拌均匀
倒入可乐,淹没鸡翅就可以,再用筷子拌一下。然后放入冰箱冷藏腌制2-4小时
电饼铛来到“煎”那个档位,下盘加热。放一点黄油。没有黄油刷点菜籽油也是可以的。黄油更香一些。把鸡翅一个个摆进烤盘。
隔一段时间翻一面,直到收汁双面略显焦黄。一道美味软糯的鸡翅就好啦