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一学就会的布丁(
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准备食材,吉利丁片泡凉水至软化,水果清洗切块,我选的芒果和葡萄干,也可以选自己喜欢的
切好后放入适当的模具
牛奶加白砂糖煮沸,然后加吉利丁片,搅拌至完全融化
牛奶放凉后倒入事先准备好的模具,放入4℃冷藏,这样成型很快,约需30分钟
脱模后切块,我有点急,直接拿叉子切的有点影响美观了