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话梅焖排骨(7/7)
1、排骨焯水
炒糖色
大概这样就可以下去排骨了
排骨上色
然后加入姜丝，生抽，老抽让颜色更好看
水没过排骨加入一粒八角，加入话梅，大火煮开后转中小火焖30分钟左右差不多了
完成啦～甜而不腻，非常好吃～