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洋槐花鸡蛋薄饼(1/5)
将面粉加温水搅拌成糊状，加入三颗鸡蛋，继续搅拌均匀。撒一点盐，再把洗好的洋槐花撒进去。搅拌均匀备用。
红油少许，糊糊倒入平底锅中，摊平。
待底面煎至金黄色，翻面继续。
煎至两面金黄，即可出锅。
切开，摆盘。