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手撕包菜炒粉丝(
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一个包菜,洗干净,切粗丝,
粉丝泡水,备用。
鸡蛋打匀,热油下锅,炒熟 拿出备用。
放油,下蒜,姜,小米椒爆香,然后下包菜,翻炒至熟。
在包菜上放入泡好的粉丝,炒熟的鸡蛋,依次放入2茶匙生抽、2茶匙蚝油,一茶匙老抽、少许盐。
全部食材大火炒匀,翻炒6-8下,就可以出锅上碟啦!超好下饭的好菜式!大家试试!