芝士火腿面包(
5
/15)
高筋面粉➕酵母➕白糖➕鸡蛋➕牛奶➕盐放入厨师机
出粗膜后，放入黄油
大概12分钟，出这种细腻手套膜可以拿出
整形成面团
放入烤箱，放入一碗水，选择发酵模式
发酵好，用手搓一个洞不回缩
分成小面团，大概一个45克
擀成牛舌状，卷入火腿
表面刷一层水，沾芝士粉
放入烤盘
二次发酵
二倍大之后，改花刀
挤入沙拉酱，撒欧芹
烤箱提前预热，165度15分钟
出炉超香
