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绵软三角糖包(2/32)
准备面粉
400克面粉加100克全麦粉
两种面粉搅拌均匀
酵母准备好
准备300毫升温牛奶。我是用蓝胖子冲的牛奶，用了五勺奶粉
加入酵母使充分溶解
溶解好的酵母牛奶
倒入面粉里面
开始搅拌
搅拌差不多了开始揉面
揉成表面光泽的面团即可
附上保鲜膜准备发酵，今天室温25度左右。30分钟就发好了
胡萝卜切碎
玉米洗净沥干
肉沫备好
1.玉米，胡萝卜，肉沫搅拌均匀。 2.放入适量生抽，耗油，白胡椒粉，食盐搅拌均匀。 3.再放入适量香油搅拌均匀。 4.最后放入适量清水搅拌均匀，水不能太多，搅到肉有粘性即可。 这样肉馅就做好了
面团发酵到原来的两到三倍大
拿出来排气
揉好切份
扞皮，放入白糖
三角对折
捏紧即可
放肉馅
包肉包，我包包子不怎么好看，但是不影响口感
糖包肉包都包好了
包好的饺子
包子静置15分钟
静置15分钟后大火冷水开始蒸。水开后转中火蒸20分钟关火。如果只是蒸糖包15分钟即可。 蒸好后不要立刻开锅，要焖锅5分钟。 焖锅5分钟就可以开锅了
蒸包子的时候煮了一点饺子娃吃，肉馅非常鲜嫩哦
蒸熟后的糖包
非常软绵哦
肉包口感也很好。 一次性糖包，肉包，饺子都有了，非常方便！