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#妈妈手中的安心味#素炒莴笋(
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准备食材和调料。
莴笋去皮切丝,蒜去皮切成碎末。
雪平锅烧至温热,倒入适量花生油,再放入蒜末小火煸香。
蒜末煸香后,放入莴笋。
加入1勺轻盐酱油。
然后加入1勺蚝油,中大火快速翻炒均匀即可出锅。
素炒莴笋,简单易做,爽口脆嫩!