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#妈妈手中的安心味#菠萝咕噜肉,都是妈妈满满的爱意!(
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将猪颈肉切成块
放入盐
放入胡椒粉
加点料酒
打入一个鸡蛋黄
再加点生粉
慢慢的用手搅拌腌制一下
再将菠萝切块后备用
将切好的猪颈肉下入油锅炸至金黄色捞出
将配菜也放入有锅中炸一下后捞出
留底油,锅中放入和鲜香辣番茄酱熬出大泡
再将炸好的猪颈肉倒入锅中
放入配菜后进行翻炒,2分钟后即可出锅
装盘后撒点白芝麻就完成啦