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#妈妈手中的安心味#叉烧五花肉(5/11)
准备好所需要的材料；
将猪肉五花切成厚3mm左右的片；
将猪肉五花放入盆中，加入切好的香菜根和蒜；
倒入生抽1勺；
加入老抽半勺；
加入料酒1勺；
加入蚝油1勺；
带上手套抓拌均匀，腌制1小时以上；
去掉葱姜，将五花肉放入烤盘中，表面抹蜂蜜；
放入烤箱，190度烤23分钟（中间翻面）；
烤熟后取出就可以吃了，可以蘸干料，搭配生菜更佳；