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咸菜窝窝头(5/6)
称好食材，酵母加入牛奶拌匀
拌成絮状
揉光滑，加盖静置发酵
再揉一遍，排出空气，捏成型
放入蒸锅先继续静置15分钟，再开火蒸15分钟，关火闷3分钟
搭配豆浆或牛奶，加咸菜丝即可享用