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包菜鸡蛋馅饼(5/16)
包菜切丁。
鸡蛋打匀。
炒蛋
打散。盛起。
炒卷心菜
加入鸡蛋,盐,半熟。
盛起备用。
揉面。
分段切开。
擀皮,中间厚边薄。
加上炒好的馅。
包起。
擀一下,注意不要擀破。
平底锅加入少量油,放入饼,火不要大,会焦。
翻面。
非常好吃。