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#妈妈手中的安心味#鸡肉炒毛豆(3/11)
鸡胸肉切丁
装碗加料酒和淀粉腌制
毛豆是冰箱里冻的已经焯水的，拿出来解冻，胡萝卜 尖椒都切丁，蒜 姜切丁，少许葱切沫
烧油，下入鸡肉煸炒
加入蒜姜炒出香味
加胡萝卜炒
倒入毛豆翻炒，加生抽 糖 盐快速翻炒
最后加入青椒和葱
翻炒关火
装盘
开饭喽，“静默”就是少说话，多吃饭