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#妈妈手中的安心味#黄焖鸡(2/19)
来张成品图
鸡冲洗干净
紫淮山削皮后滚刀切块
小葱切段
香菜切段
洋葱去外皮后切块
锅中放油烧热，下姜片爆香
放入鸡块大火翻炒
放入料酒
放入淮山翻炒几分钟
放入一包任何品牌的黄焖鸡调料
翻炒均匀
加入没过鸡块的清水
大火烧开后转中小火煮30分钟
放入洋葱
翻炒几分钟
放入葱段、香菜段
拌匀
成品图