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夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法(2/6)
鸡胸，虾 用水煮熟
小葱切末，姜蒜切小块，用搅拌机搅成末
把煮熟的鸡胸用手撕成丝 虾包皮，对切 松花蛋，切块 放一个碗里
葱姜蒜末放进去
一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，一勺醋，半勺椒油 拌匀
盛在好看的容器里就可以上桌了