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香煎蘑菇肉片(3/5)
口蘑切薄片焯水，冷水降温后挤干水分
里脊肉切薄片，入锅煎一会，加生抽、老抽
加入备好的口蘑煎一会，再加几滴老抽给蘑菇上色
蘑菇和肉片都微微有点焦时加一些青椒，颜色丰富口感也更清爽
装盘出锅，又香又鲜，全家都爱吃