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香烤豆腐饼(1/9)
备料，熟胡萝卜切碎，肉剁泥。葱，木耳，青菜切碎。注意料要沥干水分。
将以上料混合，加入切碎的香菜，再加酱油，耗油和淀粉，糖，盐混合好。
加入胡椒粉和香油拌匀即可。要粘稠点，淀粉量不够，可以再加点。不然，煎不成形。
电饼铛开下火，锅热加少许油，取一小块馅馅团圆，放锅里压扁点啊，饼中心再放点胡萝卜泥。煎至底部定型。关火。（可以直接烤）
铲出饼放烤盘用上火烤5到8分钟，160度左右。
底部金黄。
口感不错，味道也好
拍图，阴天下雨，不给力啊。
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