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麻婆豆腐(3/3)
盒豆腐用勺子舀大块放入锡纸碗中；
一勺郫县豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐和糖少许、一勺淀粉、适量清水、小米辣或干椒、花椒、一勺麻油搅拌均匀；
调好的酱汁淋在豆腐上，空气炸锅180度10分钟； 出锅后，撒上葱花即可～