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牛筋面辣条(2/5)
买来的干牛筋面用凉水泡五到八分钟，然后捞出控水，里面会有硬心，控水的时候会把多余的软化硬心，很劲道
把芝麻，辣椒面，孜然，八角，香叶，（八角香叶等等调料需要打磨成面，有条件的可以买辣条料比较省事）
起锅烧油把大葱，姜蒜瓣炒至焦黄，把他们捞出，
热油浇干搅拌放置凉了
最后辣条就完成啦，我是孩子吃的所以辣椒面放了一点，你们辣椒可以看个人口味哦