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蜜薯南瓜饼(4/4)
蜜薯、南瓜切片,上锅蒸10分钟左右,蒸烂把多余的水倒掉
南瓜用勺子按成泥,加1勺白糖搅拌,倒糯米粉,和成面团,揪出小剂子按成皮,备用
蜜薯按成泥后,加3勺糖搅拌,然后加少量普通面粉,团成小团,然后用南瓜皮包住,手心按成饼
电饼铛放油,把捏好的饼放进去,煎至两面金黄,就可以出锅啦~ 虽然样子不咋滴,胜在味道还不错✌️