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茄汁魔芋虾滑(2/9)
食材 蛮夫极客魔芋面2袋｜番茄2个｜虾300克 调味品 小鲜侣调味汁20克｜食盐适量 锅具 鹅妈妈钛晶锅
虾300克剥去外壳放入摩飞绞肉机中、挤入5克鲜味汁绞成虾泥备用（350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
2个番茄洗净切丁（番茄里的番茄红素作为一种抗氧化剂，对有害游离基的抑制作用是维E的10倍左右，可降低患癌症和心脏病的风险）；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入少许植物油，放入番茄丁、挤入15克小鲜侣调味汁、少许食盐；
炒至软烂出汁的状态后倒入500ml清水盖盖煮开；
煮至汤水变得浓郁后借助勺子舀入虾滑（觉得不够圆润的可以借助虎口挤入锅中）；
倒入2袋蛮夫极客即食低卡魔芋面（魔芋面高膳食纤维、低热量、能持久饱腹、是健身减脂人群少不了的主食替代）；
煮至虾滑熟透撒上葱花就可以出锅啦；
虾肉脂肪含量低，蛋白质含量高，做成虾滑太鲜美了，汤汁酸甜浓郁，口感滑嫩Q弹，再嗦上一口魔芋面，饱腹解谗还不怕胖；